Cupcakes pour chiens

Votre chien préféré va se régaler! Ces cupcakes au beurre de cacahuète sont  conçus pour lui et sont un vrai régal  pour nos amis à quatre pattes. Ils sont particulièrement parfaits célébrer un anniversaire canin!

Ingrédients:

Pour les cupcakes

2 cuillères à soupe (30 ml) de beurre de cacahuète

2 cuillères à soupe (30 ml) d'huile

1 banane moyenne écrasée

2 cuillères à soupe (30 ml) de miel

 ½ tasse (125 ml) de farine

½ cuillère à thé de bicarbonate de soude

¼ cuillère à thé de levure chimique

Pour le glaçage

4 onces (113 g) de fromage à la crème

½ tasse (125 ml) de beurre de cacahuète

1 cuillère à thé (5 ml) de lait

Optionnel: des friandises (biscuits) pour chien pour la garniture

Préparation:

Pour les petits gâteaux

1. Préchauffer le four à 350°F (175°C). 

2. Vaporiser un moule à mini muffins avec un enduit à cuisson (ou utiliser des moules à cupcakes en papier).

3. Mélanger le beurre de cacahuète, l’huile, la banane et le miel.

4. Incorporer la farine, le bicarbonate de soude et la levure chimique jusqu'à ce que le tout soit bien mélangé.

5. Verser la pâte dans les moules à muffins.

6. Cuire au four 10 à 20 minutes, jusqu'à ce que les petits gâteaux soient légèrement dorés et qu'un cure-dent en ressorte propre.

7. Laisser refroidir complètement avant de glacer.

Pour le glaçage

1. Mélanger tous les ingrédients ensemble jusqu'à consistance lisse.

2. Ajouter plus ou moins  en fonction de l'épaisseur souhaitée.

3. Une fois les « pupcakes » refroidis, ajouter le glaçage et placer une friandise pour chien sur le dessus de chacun.